RECETTE : DÉLICIEUX BOWL CAKE FRUITS ROUGES HEALTHY !

Voici une délicieuse recette healthy de bowl cake au fromage blanc ! Le fromage blanc a la particularité de rendre la consistance du gâteau très légère.

Parfait pour accompagner votre petit déj ou vos collations ! Un régal, sain et riche en protéines.

(Le bowl cake est un gâteau facile et rapide à préparer).

Préparation : 3min
Cuisson : 3min

Ingrédients: Pour 1 bowl

40 grammes de flocons d’avoine
1 poignée de framboises avec cassis
1 œuf
100 grammes de fromage blanc 0%
1 cuillère à café de levure chimique

Préparation: Pour 4 personnes

Laver les framboises et le cassis
Dans un bol, battre l’œuf, ajouter le fromage blanc et mélanger.
Ajouter le reste des ingrédients, le flocon d'avoine et la levure chimique (conserver quelques framboises et cassis) et mélanger.
Placer au four à micro-ondes pour environ 3 minutes
Passer le reste des framboises au four pour obtenir un petit coulis
Démouler le bol dans une assiette et y verser le reste des framboises en coulis